+420 770 699 364
Rolky nakrájené do srdcí a složené do květu sakury, bílý talíř, kresba z omáčky unagi

Nejlepší sushi v Chomutově

Найкращі суші в Хомутові

Sakura kvete na talíři.

Objednat +420 770 699 364

Akce

1 000 Kč

Tempura rolka zdarma

Objednejte sushi aspoň za 1 000 Kč a rolku dostanete k tomu.

[platnost a podmínky akce]

Vybrat sushi
Tempura rolka

[sleva pro nové zákazníky, pokud platí]

  • Novinka: funčoza

    Novinka: funčoza

    Skleněné nudle se zeleninou, kuřecím nebo krevetami. 300 nebo 600 g.

    od 159 Kč

    Do menu

  • Dárkové poukazy

    500, 1 000, 1 500 nebo 2 000 Kč. Na cokoli z nabídky.

    Vybrat poukaz

  • Sushi dort

    Dort ze sushi, minimálně 2 kg.

    Podívat se
    Sushi dort

Doručení

Kolem 30 minut

Přibližný čas z našeho online menu. Přesný čas potvrdíme při objednávce.

Kam vozíme a za kolik
  • Chomutov150 Kč
  • Jirkov200 Kč
  • Kadaň400 Kč
  • Most400 Kč
  • Klášterec nad Ohří500 Kč
  • Bílina, Žatec a další městacenu domluvíme po telefonu
Minimální objednávka
[doplnit]
Platba
[doplnit]

Jak objednat

Vyzvednutí na Vršovců 26 je možné také.

O nás

V sále kvete sakura. Na stolech bonsaje a lampy, které večer svítí jen na dřevo a talíře.

Kavárna a bar: k rolkám víno, sekt, pivo nebo whisky.

Jeden večer

„Co kdybychom si sushi zkusili udělat sami?“

Nezačalo to podnikatelským plánem, ale zvědavostí. Jednoho večera jsme to v obyčejné domácí kuchyni prostě zkusili. Rýže se lepila, rolky se rozpadaly a první nigiri vypadaly spíš jako pokus než jako večeře. Smáli jsme se, snědli všechno a druhý den to zkusili znovu.

Večerní sál: sakura, bonsaje a rozsvícené lampy na dřevěných stolech

Týden po týdnu

Dívali jsme se na videa, četli, ptali se a zkoušeli nové kombinace. Každá rolka byla o kousek rovnější, chuť čistší a ruka jistější. Nehledali jsme dokonalý tvar. Chtěli jsme, aby to opravdu chutnalo.

Černá lampa, bonsaj a sójová omáčka na stole

První objednávky

„Udělejte to i nám, zaplatíme.“

Tak říkali kamarádi a sousedé. Nevěřili jsme, že to myslí vážně, ale každou porci jsme dělali, jako by ji měla jíst naše rodina. Lidé se vraceli, říkali to dalším a objednávek přibývalo.

Květ z rolek

Květ na našem talíři není grafika. Rolku nakrájíme do srdcí a složíme z nich sakuru.

Rolky v tempuře na černém talíři, za nimi růžová sakura

Náplň neměříme na vahách

Rybu, sýr, avokádo i omáčku dáváme vlastníma rukama, tak jako bychom to dali sobě: štědře, pečlivě, od srdce. Každý kousek má být takový, jaký bychom chtěli dostat my sami.

Obraz se sushi na stěně v teplém světle

Vlastní místo

Z domácí kuchyně vyrostl podnik se stoly, teplým světlem a otevřenou kuchyní. To hlavní zůstalo stejné: malý tým, láska k řemeslu a péče o každý detail.

Rolky v průhledném patrovém boxu
Dort s logem sushiNEL

A dál

Pořád se učíme, zkoušíme nové věci a vaříme se stejnou radostí jako ten první večer. Přijďte, rádi vás pohostíme.

Kde nás najdete
[fotky kuchyně]

Kde nás najdete

Mapa okolí ulice Vršovců v Chomutově © OpenStreetMap

Mapa se načítá z OpenStreetMap až po vašem kliknutí.

Vršovců 1132/26
430 01 Chomutov

Naplánovat trasu +420 770 699 364

Otevírací doba

Pondělí
zavřeno
Úterý
9:00 – 22:00
Středa
9:00 – 22:00
Čtvrtek
9:00 – 22:00
Pátek
9:00 – 23:00
Sobota
9:00 – 23:00
Neděle
9:00 – 22:00
Prostřený stůl s cedulkou Reserved a dvěma talíři rolek

Rezervace stolu

Stůl vám rezervujeme po telefonu nebo ve zprávě na Instagramu.

Zavolat Napsat na Instagram
+420 770 699 364

Objednat jídlo

S doručením nebo k vyzvednutí: v online menu, nebo po telefonu.

Online menu Zavolat

Napište nám

Objednat Zavolat