+420 770 699 364
Роли, нарізані сердечками й складені у квітку сакури, біла тарілка, малюнок соусом унагі

Найкращі суші в Хомутові

Nejlepší sushi v Chomutově

Сакура цвіте на тарілці.

Замовити +420 770 699 364

Акції

1 000 Kč

Рол Темпура в подарунок

Замовте суші мінімум на 1 000 Kč, і рол буде у подарунок.

[термін дії та умови акції]

Обрати суші
Темпура Рол

[знижка для нових клієнтів, якщо є]

  • Новинка: фунчоза

    Новинка: фунчоза

    Скляна локшина з овочами, куркою або креветками. 300 або 600 г.

    від 159 Kč

    У меню

  • Подарункові сертифікати

    500, 1 000, 1 500 або 2 000 Kč. На будь-що з меню.

    Обрати сертифікат

  • Суші-торт

    Торт із суші, мінімум 2 кг.

    Подивитися
    Суші-торт

Доставка

Близько 30 хвилин

Орієнтовний час з нашого онлайн-меню. Точний час підтвердимо під час замовлення.

Куди возимо і скільки коштує
Мінімальне замовлення
[уточнити]
Оплата
[уточнити]

Як замовити

Можна й забрати самостійно на Vršovců 26.

Про нас

У залі цвіте сакура. На столах бонсаї й лампи, що ввечері світять лише на дерево й тарілки.

Кафе-бар: до ролів вино, ігристе, пиво чи віскі.

Один вечір

«А давай спробуємо самі зробити суші?»

Усе почалося не з бізнес-плану, а з цікавості. Одного вечора на звичайній домашній кухні ми просто спробували. Рис вийшов липким, роли розвалювалися, а перші нігірі більше нагадували експеримент, ніж вечерю. Ми сміялися, з’їли все і наступного дня пробували знову.

Вечірня зала: сакура, бонсаї та запалені лампи на дерев'яних столах

Тиждень за тижнем

Ми дивилися відео, читали, питали, пробували нові поєднання. Кожен рол ставав трохи рівнішим, смак чистішим, а рука впевненішою. Ми не шукали ідеальної форми. Хотіли, щоб було смачно по-справжньому.

Чорна лампа, бонсай і соєвий соус на столі

Перші замовлення

«Зробіть і нам, ми заплатимо»

Так казали друзі й сусіди. Ми не вірили, що це серйозно, але робили кожну порцію так, ніби її їстиме наша родина. Люди поверталися, розповідали іншим, і замовлень ставало більше.

Квітка з ролів

Квітка на нашій тарілці не графіка. Рол ми нарізаємо сердечками й складаємо з них сакуру.

Роли в темпурі на чорній тарілці, за ними рожева сакура

Ми не міряємо начинку на вагах

Рибу, сир, авокадо й соус кладемо власноруч, так, як поклали б собі: щедро, акуратно, від душі. Кожен шматочок має бути таким, яким ми самі хотіли б його отримати.

Картина із суші на стіні в теплому світлі

Своє місце

Те, що починалося на домашній кухні, виросло в заклад зі столиками, теплим світлом і відкритою кухнею. Головне залишилося тим самим: маленька команда, любов до справи й увага до кожної деталі.

Роли в прозорому багатоярусному боксі
Торт із логотипом sushiNEL

І далі

Ми й далі вчимося, пробуємо нове і готуємо з тією ж радістю, що й першого вечора. Приходьте, ми будемо раді вас пригостити.

Як нас знайти
[фото кухні]

Як нас знайти

Карта околиць вулиці Vršovců у Хомутові © OpenStreetMap

Карта завантажується з OpenStreetMap лише після вашого кліку.

Vršovců 1132/26
430 01 Chomutov

Прокласти маршрут +420 770 699 364

Години роботи

Понеділок
зачинено
Вівторок
9:00 – 22:00
Середа
9:00 – 22:00
Четвер
9:00 – 22:00
П'ятниця
9:00 – 23:00
Субота
9:00 – 23:00
Неділя
9:00 – 22:00
Сервірований стіл із табличкою Reserved і двома тарілками ролів

Бронювання столу

Стіл забронюємо по телефону або в повідомленні в Instagram.

Подзвонити Написати в Instagram
+420 770 699 364

Замовити їжу

З доставкою чи самовивозом: в онлайн-меню або по телефону.

Онлайн-меню Подзвонити

Напишіть нам

Замовити Подзвонити